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10 migliori ricette senza cottura

Ricette da cucinare senza accendere i fornelli

Non hai voglia di cucinare dopo una giornata calda o frenetica? Dai un'occhiata a questiricette senza cuoco.Dalle zuppe fresche alle insalate ricche di proteine ​​​​alle cene con sandwich, nessuna di queste ricette ti farà scaldare il forno (o te stesso).

zuppe

crema di cetriolo piccante

Prepara questa zuppa rinfrescante nel frullatore per servire come una cena di mezza estate istantanea. Servire con toast all'avocado o aggiungere gamberi se si desiderano proteine.

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Credito fotografico: Africa Studios/shutterstock

Gazpacho

Per trasformare questa zuppa leggera in un pasto sostanzioso, aggiungi pezzi di avocado, chicchi di mais appena cotti e gamberi o polpa di granchio cotti tritati.

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Insalate

Insalata di fagioli bianchi e tonno

Questa insalata ha tutto: fagioli bianchi e tonno per le proteine, oltre a verdure sane e croccanti. pollo-quin_full_width.jpg
Credito fotografico: Becky Luigart-Stayner

Pollo, finocchio e macedonia di frutta

Usa pollo e cereali preparati o pollo avanzato.

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Foto: inviata dall'utente

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Insalata di bulgur di Sally

Questa ricetta viene dalla moglie del nostro caporedattore, Sally. Voleva introdurre i cereali nella dieta della famiglia, quindi ha inventato questa semplice e deliziosa insalata di bulgur.

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Credito: Sarah Perreault

Insalata Di Gamberetti Con Nasturzio

Questa insalata di gamberi è deliziosa se servita con pane o cracker. Se coltivi il nasturzio (facoltativo), i fiori aggiungono un sapore pepato.

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Cene a base di panini

Insalata di tonno al curry in tasche di pita

Questa ricetta, un nuovo tocco piccante per un vecchio preferito, proviene da The Sandwich Book, di Judy Gethers, Vintage Books, Random House, New York, 1988.

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Credito: Catherine Boeckmann

Sandwich di mele e formaggio blu

Se ami i panini tostati e sciolti, questo è per te! Il formaggio blu aggiunge un sapore salato e deciso.

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Credito fotografico: Almanacco Staff

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Panino della fattoria del Vermont

Il nostro Vermont Farm Sandwich con rafano e cipolla cruda non è per i deboli di cuore. Secondo un agricoltore del Vermont che sappiamo, un pranzo quotidiano di questo è il miglior preventivo per il raffreddore che ci sia!

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Pomodoro, Basilico e Mozzarella

Che ne dici di pomodori freschi dell'orto, erbe aromatiche e mozzarella cremosa su un ottimo pane? È un punto di riferimento per noi.

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2 mesi negli anni canini

Aggiungi solo per aggiungere qualcosa di dolce. . .

Macedonia di frutta con salsa di acero e menta

Aggiungi questa deliziosa macedonia come contorno o dessert!

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Tiramisù ghiacciato

Oppure, concludi il tuo pasto con il nostro tiramisù ghiacciato semplice ma decadente!


Credito fotografico: foto di margouillat/shutterstock

Abbiamo anche una deliziosa ricetta per la torta ghiacciata al limone.

Hai una ricetta preferita senza cottura o senza cottura? Ci piacerebbe sentire. Basta commentare qui sotto.

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