Fichi

Pixabay Ficus carica Frutta Esposizione al sole Pieno sole pH del terreno Da leggermente acido a neutro Tempo di fioritura Primavera Zona di rusticità 5 6 7 8 9 10 11 Sottotitolo

Piantare, coltivare e raccogliere i fichi

Gli editori

I fichi sono una deliziosa delizia che prosperano nei climi caldi, ma possono anche essere coltivati ​​in regioni più temperate con un po' di attenzione in più. Ecco come far crescere un fico nel tuo giardino!

A proposito di fichi

I fichi prosperano in aree con estati lunghe e calde (Zone 8 e più calde), sebbene possano anche essere coltivati ​​in zone più fredde se adeguatamente isolate dalle temperature gelide o coltivate in contenitori e portate al chiuso.

quando le barbabietole sono pronte per la raccolta

Il fico comune ( Ficus carica ) è la specie di fico più popolare per i giardinieri domestici perché i suoi fiori non richiedono l'impollinazione per produrre fichi. Esistono molte varietà del fico comune, comprese cultivar resistenti che possono essere coltivate all'aperto in climi leggermente più freschi (Zone 6 e 7). Altre specie di fichi non producono frutti commestibili o hanno requisiti di impollinazione molto specifici (come la necessità di essere impollinati da un certo tipo di vespa), rendendoli troppo problematici per la crescita dei giardinieri domestici.



I fichi possono essere consumati freschi dall'albero, conservati o utilizzati in cucina. Nota che i fichi non continuano a maturare dopo essere stati raccolti, quindi assicurati di raccogliere al momento giusto!

piantare

Piantare alberi di fico

  • I fichi possono essere piantati all'aperto senza troppi problemi nella zona 8 dell'USDA e più calde. Nelle zone in cui le temperature invernali diventano più fredde di 10 ° F (-12 ° C) per periodi di tempo, assicurati di scegliere una varietà di fichi resistenti. Potrebbe anche essere necessaria una protezione invernale. In alternativa, i fichi possono essere coltivati ​​in ampi contenitori e portati all'interno per l'inverno.
  • Pianta i fichi all'aperto all'inizio della primavera o nel tardo autunno, quando l'albero è inattivo.
  • Per contenitori di fichi , coltivali in un mix di terriccio e aggiungi trucioli di corteccia fini per migliorare il drenaggio. Tieni l'albero in pieno sole in estate. Assicurati di aggiungere un fertilizzante ad alto contenuto di azoto ogni 4 settimane in primavera e in estate e innaffia moderatamente l'albero. In inverno, sposta l'albero in casa e mantieni il terreno umido.
  • Per alberi di fico all'aperto , pianta l'albero in primavera o all'inizio dell'autunno in pieno sole. Gli alberi di fico possono crescere nella maggior parte dei tipi di terreno, purché il terreno sia ben drenato e contenga molto materiale organico. (Scopri di più sugli ammendanti organici del suolo.)
  • Distanzia gli alberi di fico ad almeno 20 piedi di distanza da qualsiasi edificio o altro albero.
  • Gli alberi di fico mettono radici profonde se ne hanno la possibilità, quindi tienilo a mente quando scegli un punto di piantagione.
  • Per piantare alberi cresciuti in vaso nel terreno:
    1. Rimuovi la pianta dal suo vaso e rimuovi eventuali radici circolari appoggiando la zolla di radice su un lato e usando le cesoie per tagliare le radici.
    2. Scava una buca che sia qualche centimetro più profonda e più larga della diffusione delle radici. Metti l'albero sopra un piccolo cumulo di terra al centro della buca. Assicurati di allargare le radici lontano dal tronco senza piegarle eccessivamente.
    3. Pianta l'albero da 2 a 4 pollici più in profondità di quanto non fosse originariamente nel vaso (controlla il colore del tronco per vedere la linea del terreno originale).

Albero di fichi

Quale

Prendersi cura dei fichi

  • Innaffia regolarmente i giovani fichi per aiutarli a stabilizzarsi. Nelle zone con climi secchi, innaffia profondamente i fichi almeno una volta alla settimana.
  • A meno che non vengano coltivati ​​in contenitori, la maggior parte degli alberi di fico non richiede una fertilizzazione regolare. Tuttavia, se il tuo fico non cresce molto (meno di 12 pollici in una stagione di crescita), puoi aggiungere da 1/2 a 1 libbra di supplemento di azoto. Dividi l'azoto in 3-4 poppate. Iniziare ad applicare l'azoto alla fine dell'inverno e terminare in piena estate.
  • Puoi anche applicare uno strato di pacciame intorno all'albero per aiutare a prevenire le erbacce e mantenere l'umidità per le radici.
  • Gli alberi di fico richiedono poche potature. Durante la stagione dormiente, assicurati di rimuovere tutti i rami morti, malati o deboli per incoraggiare la crescita.
  • Se hai una crescita abbondante di fichi, puoi diradare il frutto per incoraggiare i fichi più grandi.
  • Nelle regioni più fredde, porta in casa i fichi coltivati ​​in contenitori per l'inverno. Mantieni il terreno umido.
  • Se la tua zona vive un inverno particolarmente freddo, gli alberi di fico piantati all'aperto potrebbero morire di nuovo a terra. Se l'albero è di una varietà resistente, la parte sotterranea dell'albero probabilmente non sarà interessata. Rimuovi tutto il legno morto mentre l'albero è ancora inattivo e osserva la nuova crescita in primavera.
Parassiti/malattie
  • Nematodi galligeni
  • Macchie fogliari
  • Ruggine
  • tripidi
  • Ramoscello morto
Varietà consigliate
  • 'Tacchino marrone' , che produce abbondanti fichi medio grandi. Questo tipo funziona meglio nei climi caldi, ma è anche abbastanza tollerante alle temperature più fresche.
  • 'Azzurro' produce fichi piccoli, dolci e violacei. È una delle varietà più resistenti all'inverno.
  • 'Hardy Chicago' è una varietà resistente all'inverno che produce fichi viola di media grandezza.
  • 'Re' è ben adattato per le condizioni più fresche che si trovano nel nord-ovest. Produce fichi medi, dolci e ricchi di sapore.
  • 'Scomparire' , che produce vigorosamente frutti da piccoli a medi. I suoi fichi sono ricchi e dolci, ed è il fico più comunemente in scatola.
Raccolta/conservazione

Raccolta di fichi

  • Dovresti raccogliere i fichi solo quando sono completamente maturi, poiché non continueranno a maturare dall'albero. I fichi devono essere completamente colorati e leggermente morbidi al tatto.
  • Potrebbe essere necessario investire in reti per uccelli per proteggere il raccolto; i fichi sono i preferiti di uccelli e scoiattoli.
  • Quando raccogli i fichi, indossa guanti o maniche lunghe perché la linfa del fico può irritare la pelle.
  • I fichi sono molto deteriorabili. Conservare i fichi in frigorifero; si conservano per 2 o 3 giorni.
  • Per la conservazione a lungo termine, puoi congelare i fichi interi per un uso successivo. Un altro metodo di conservazione è quello di essiccare i fichi. Puoi anche creare i tuoi fichi.
Spirito e saggezza
  • I fichi sono un'ottima fonte di potassio, fibre alimentari e calcio.
  • 'Non puoi coltivare fichi dai cardi.'
Ricette Torta di pere e fichi a faccia aperta Fichi Ripieni Di Gorgonzola e Prosciutto Fichi
Almanacco Garden Planner

Il pianificatore di giardini n. 1 al mondo è appena migliorato

Recentemente progettato per essere più facile e veloce! Fai crescere il tuo futuro con un giardino ben pianificato!
Per saperne di più

Ottieni l'aggiornamento giornaliero di Almanac

Newsletter gratuita via e-mail

Indirizzo email

Commenti

Aggiungi un commento

Giorgio Virgilio (non verificato)

3 mesi 2 settimane fa

Mi è stata data una talea con le radici. Dopo anni di crescita, ho dovuto tagliarlo e mi è stato detto che potevo radicare le talee ammaccando il cambio dell'estremità tagliata e piantando nel terreno di coltura. L'ho fatto e ogni taglio ha radicato. Quando ho provato a farlo di nuovo, non ho avuto fortuna. Credo perché inizialmente il vaso in cui facevo il tifo era in un porticato chiuso non all'esterno, mentre la volta successiva era in cortile.
Ho dato una delle talee radicate a un vicino e quando è arrivato il momento di potare le sue, mi ha offerto le sue talee. Ho deciso di non riprovare così li ha messi in un secchio d'acqua in autunno e in primavera hanno messo radici tutti.
Da allora ho sempre radicato talee mettendole in acqua all'interno.
Ne ho due tipi: bianco e viola. Il bianco è grande e sodo mentre il viola è piccolo e morbido a maturazione. Il viola è più prolifico.

Dona (non verificato)

3 mesi 2 settimane fa

Ci hanno dato un fico marrone come regalo di inaugurazione della casa. Siamo nella zona 5b nella Hudson Valley di New York.
L'abbiamo spostato in un grande vaso con del terriccio tipo contenitore organico da riempire. Questo è il terzo anno e non si sono mai formati fichi. Quando all'inizio dell'estate era molto piovoso, l'abbiamo spostato nella nostra piccola serra e abbiamo continuato ad annaffiare secondo necessità. L'ho vestito con del composto di funghi un paio di volte a stagione. Rimane in serra durante l'inverno.
Qualche idea sul perché non si siano ancora formati i fichi?

come piantare i bulbi di giglio

Dori Khakpour (non verificato)

3 mesi 2 settimane fa

I fichi hanno bisogno di molto calcio, l'uso di gusci d'uovo biologici lavati, asciugati e frantumati è stato il modo migliore che ho trovato per aumentare la resa. Ho un albero di fico reale piantato all'aperto nella zona 7 e i primi anni non darebbe frutti, una volta che ho appreso della necessità di calcio e ho iniziato a conservare i gusci delle uova tutto l'anno, ho più fichi di quanti so cosa fare insieme a. Anche l'aggiunta annuale di un sacco di sabbia per mantenere il terreno ben drenato ha favorito la resa dei frutti.

Milica Chatraw (non verificato)

3 mesi 2 settimane fa

Perché le foglie di fico ottengono macchie scure e gialle. Cosa fare?

Kathryn Carlson (non verificato)

3 mesi 2 settimane fa

Ottimo articolo. Questo albero è buono per crescere nella contea di Rockland, NY.?

  • Altri commenti
Il vecchio contadino